Was ist Kefir und warum ist Kefir gesund?
Kefir ist ein joghurtähnliches fermentiertes Getränk aus Kefirkörnern. Es wird traditionell aus Kuhmilch oder Ziegenmilch hergestellt, aber es gibt auch milchfreie Kefir-Optionen.
Kefir hat eine dünnere Konsistenz als Joghurt und wird oft als Getränk oder als Kefir-Smoothie konsumiert. Es ist die perfekte Ergänzung zu Ihren Proteinshakes oder Smoothie-Bowls. Also warum ist Kefir gesund, fragen Sie sich? Kefir-Smoothies versorgen Sie mit einem hohen Anteil an guten Bakterien, die dank der fermentierten Milch Ihre Darmgesundheit im Gleichgewicht halten.
Da unser Darm-Mikrobiom für einige unserer wichtigsten Körperfunktionen verantwortlich ist, einschließlich der Verdauung, der Gehirnfunktion und des Stoffwechsels, kann es von Vorteil sein, Wege zu finden, wie Sie Ihre Darmgesundheit verbessern können. Viele Menschen greifen zu Mikrobiom-Präparaten, um einen gesunden Darm zu unterstützen, aber Sie können auch darmfreundliche Rezepte und fermentierte Lebensmittel wie Kimchi, Miso und diesem Smoothie-Rezept mit Kefir mit Garden of Life Raw Organic Proteinpulver nutzen.
